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「茶一点」お試し [ご飯]

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お茶屋さんから、サンプルを頂きました。

ノンアルコール冷茶ワイン「茶一点」
ワイングラスで頂くお茶なのだそうです。
早速レシピを見ながら淹れてみました。

帯アミ急須は持ってないので、石水さんの急須を冷蔵庫であらかじめ冷やし、
サンプルの1袋を全て急須に入れ、
ぬるま湯を茶葉が湿るくらいに入れて15秒待ち、
ミネラルウォーターではなく、ブリタで浄水した水を100cc入れて更に待つこと1分。
ちょっと手間が掛かりますが、綺麗な緑色に淹れられました♪

ひとくち口に含んでびっくり、、、今までに感じたことのない、まったりとした甘さ。

2杯目は急須に氷を入れて…レシピでは氷を細かく砕いて…とありますが、そのまま^^;
ブリタの水を100cc注いで2~3分待って出来上がり。
甘さは弱くなりましたが、また違った美味しさを味わいました。

ついでにお湯も注いで飲んでみました。4~5杯楽しんじゃいました♪
お茶屋さん、いつもありがとうございます!

このワイングラス、お気に入りなんですが、ちょっと高価なので1脚しか持っていません。
HANSEL&GRETEL」で購入したのですが、また入荷してくれないかなぁ?
作家さんのお名前を忘れてしまったんですが^^;
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コメント 8

guran

これは上品なお茶ですね~
高級感アリアリ^^
by guran (2012-10-24 07:00) 

お茶屋

早速のお試し☆ありがとうございます^○^

そして これまた素敵なグラス☆ですね♪
nice!でっす!
by お茶屋 (2012-10-24 11:31) 

ゆう

きれいなグリーンですね。。
『まったりとした甘さ。』
いいですね。。     (^^)
by ゆう (2012-10-24 14:19) 

tomotomo

とってもキレイな水色(すいしょく)ですね♪
ワイングラスに良く似合う!!
「HANSEL&GRETEL」私も好きでよく見に行きます。
by tomotomo (2012-10-24 16:01) 

シー

ネーミングも良い素敵な色合いのお茶ですね
グラスにぴったり 飲んで酔えそうな感じです
by シー (2012-10-27 00:14) 

みち

guran様
おもてなしにぴったりのお茶です。
この香りと味は、ちょっと驚き!でした♪

お茶屋様
いつもありがとうございます。
とっても美味しく頂きました♪
グラス、今度売っていたら買い足そうって思ってます。

ゆう様
お茶淹れるの、下手っぴぃなんですが、
イイ色になりました^^
語彙力なくって^^;何とも言えない香りと味でした。

tomotomo様
そう、綺麗な色です。グラスに淹れて楽しむのが正解!でした。
HANSEL&GRETELは好きなお店で…
食器も参考になるし、雑貨も可愛いですよね。
ついつい無駄使いしちゃいます^^;

シー様
ありがとうございます♪
食前酒代わりにも良さそうですね。
味わったことのないお茶でした!
by みち (2012-10-27 00:32) 

ちか

お!飲んだんだね~。
私はまだなんだ。(^_^;)
HANSEL&GRETEL、楽しいよね♪
by ちか (2012-10-30 21:42) 

みち

ちか様
うん、早々飲んじゃった。
美味しかったよ。実家に持って行って、皆と飲んだ方が
良かったかな?って思っちゃいました^^
HANSEL&GRETELは仕事の帰りにふらぁっと寄り道してます。
季節によって置くもの違うしね、、、そろそろ手帳を買おうかなって
思ってます^^
by みち (2012-10-30 23:11) 

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